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美國歌星邁克爾杰克遜因心臟停搏于25日在洛杉磯逝世。邁克爾杰克遜的身份很多重，他是最具影響力的音樂家，是搖滾主題酒店的上賓，也是很多酒店最頭痛的客人...

據(jù)路透社報道，全球經(jīng)濟(jì)“傷痕累累”，但這并不影響全球頂級名廚們的積極進(jìn)取精神，今年開餐廳的計劃依然照行不誤。男性網(wǎng)站AskMen.com出爐的新榜單，列出了今年九大最火的新餐館開業(yè)。...

雖然各大酒店極力將餐飲作為親民運(yùn)動的窗口，但是大部分消費(fèi)者依然對酒店的基本功能———住宿體驗充滿期待。這說明兩個問題，一是普通民眾對五星級大酒店的陌生感，比預(yù)計還要嚴(yán)重；二是五星級酒店對親民路線的推廣，任重而道遠(yuǎn)。 ...

我們必須審時度勢地全面分析和研究中國酒店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。選擇合理的投資盈利模式，實(shí)施理性化的戰(zhàn)略措施，從而使得中國酒店業(yè)能夠持續(xù)、健康、穩(wěn)步地發(fā)展。 ...

易網(wǎng)通旅行方面十二日表示，其全資收購總部在北京的游易航空旅行網(wǎng)，并已初步完成兩家公司的內(nèi)部整合，統(tǒng)一客戶服務(wù)，優(yōu)化雙方資源，主攻在線旅行交易。...

“塵封”6年之久的皇冠假日酒店被斥為爛尾樓，拖欠了建筑商近5000萬元工程款，至今未付。酒店被法院查封后，因種種原因兩度“破產(chǎn)”。記者昨日獲悉，該酒店將于7月30日進(jìn)行第三次拍賣。 ...

今年的婚宴消費(fèi)與往年相比有高檔化的趨勢，據(jù)我們掌握的數(shù)據(jù)，在四星級、五星級酒店舉行婚宴的每桌消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)大多在千元以上。...

這些五星級酒店平均每月需招聘35人左右，人才需求量較大。就北京酒店業(yè)的人才需求狀況來說，目前絕大多數(shù)酒店認(rèn)為餐飲是最急需的部門，其他依次為前臺、客戶服務(wù)、客房。 ...